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青岛市三大批发市场均已实现蔬菜追溯-【新闻】

发布时间:2021-04-05 20:53:21 阅读: 来源:涡流泵厂家

青岛市三大批发市场均已实现蔬菜追溯

目前,青岛市市区内华中、抚顺路及城阳三大批发市场均已实现蔬菜产地追溯,并与全市46家农贸市场实现对接,在以上农贸市场买菜均可拿到蔬菜追溯小票。

据悉,年内青岛市蔬菜追溯体系还将力争在40处超市同时用上。届时,用手机刷二维码实现蔬菜全程追溯不再是梦想。

蔬菜进场无“卡”不行

早晨6点多,莱西菜农卢学武开着满载着萝卜、黄瓜、茭瓜等蔬菜的货车,来到华中蔬菜批发市场东门过地磅,同时,他还将一张记录着自己全部经营信息的IC卡,交给了市场工作人员。“没有这张卡,蔬菜就不能进入批发市场。”卢学武说。

卢学武所说的卡,全名叫做青岛市肉类蔬菜流通服务卡,所有在华中蔬菜批发市场内从事蔬菜批发的业户,每人都有一张,大家习惯叫它信息卡。在这张卡里记录着卢学武的个人身份证号码、家庭住址、经营蔬菜种类及摊位号等若干信息。“以前我们进市场的时候,都是过完地磅就上摊开卖,现在手续多了不少。”卢学武说,他这一车蔬菜进入批发市场,首先要填一张《青岛市入市农产品产地证明单》,上面信息包括本次进货的种类、数量、来源甚至种植户的签名和电话。

接过卢学武的信息卡和证明单,华中蔬菜批发市场的工作人员,迅速将本次进入市场的蔬菜信息输入信息卡内。“这些信息将以追溯码的方式,全程跟随这批蔬菜,一直到市民的菜篮子里。”市场工作人员马先生说,他们在记录信息的同时,还要采样进行各项检测,如果检测出农残超标等问题,就可以根据登记信息,迅速找到问题菜的销售摊主,及时处理问题蔬菜。

“最开始的时候,因为大家对登记手续不熟悉,市场门口经常排起长队。”马先生介绍说,通过一段时间的试运行,以及组织业户进行集中培训,现在蔬菜进场已经非常有效率,“使用信息卡进行登记,其实比过去的台账方式更方便,现在已很少出现排长队的现象了。”马先生说。

零售商进菜也得“凭卡”

不光是蔬菜进入批发市场需要信息卡,就连在农贸市场摆摊的蔬菜零售商,想要在批发市场里进菜也需要一张信息卡。

“这黄瓜多少钱一斤?1块钱?前两天不还8毛吗?”日前,菜商陈先生来到华中蔬菜批发市场进菜,经过一番讨价还价,他最终进了黄瓜、大白菜、萝卜和菜花等几种蔬菜,而在与批发商进行交易时,每一步骤他都必须使用到信息卡。“现在批发市场上用的都是一体机,我进菜的时候,就得把自己的信息卡放到一体机上刷一下,进了什么菜、各多少斤、一共多少钱,就全都记到信息卡里了。”陈先生说,通过一体机,批发商将蔬菜流通信息输入他的信息卡之后,他就可以与批发市场完成交易。而在完成交易的同时,批发商的一体机还将打出一张此次交易的确认单。上面详细记录着这笔交易的蔬菜数量、种类、金额,除此之外,还有一串长长的数字,“这就是蔬菜追溯码,将一路跟着这批蔬菜。”陈先生说,有了这串追溯码,万一这批蔬菜出了问题,他就可以迅速找到上游的蔬菜批发商。

接下来,陈先生就会拉着自己进的蔬菜,来到农贸市场内销售。而在进入农贸市场时,信息卡将再度发挥作用。“我进入农贸市场,市场管理人员就得问我要这张卡,如果没有这张信息卡,农贸市场就不允许我的菜进入市场。”陈先生说,在农贸市场上,他现在使用的也是带有追溯功能的电子秤,信息卡上的蔬菜信息最终将进入这台电子秤里,而市民在买菜的时候,电子秤就可以根据信息卡的内容,打印出一串追溯码。

“整个交易过程中,蔬菜信息全部都记录在电脑当中,蔬菜批发市场和进货的零售商都没有能力修改。”马先生介绍说,目前华中蔬菜批发市场内已专门架设了无线局域网,方便蔬菜追溯体系传递信息,不可能出现菜商私自篡改信息的现象。

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